Hra Chase of Bismarck se hraje na kola, přičemž každé reprezentuje kolem pěti hodin reálného času. V každém z nich hráči skrytě pohybují svými loděmi a leteckými jednotkami na své vlastní pátrací desce.
Každý z nich může pak označit zóny, ve kterých má dostatečný počet pátracích faktorů, aby se v nich pokusil objevit nepřátelské lodě. Této fázi hry se říká operační. Když jsou v jedné zóně takto objeveny vzájemně nepřátelské lodě, mohou zahájit na bitevní desce souboj. Této fázi hry se zase říká taktická.
Bitvy se vyhodnocují celkem jednoduchým systémem, ve kterém se oba hráči pohybují po mapě a určují svoji vzdálenost od nepřátelských lodí. Hra končí v okamžiku, kdy je potopena loď Bismarck či pokud dorazí do přátelského přístavu nebo poté proběhne-li poslední herní kolo (tedy večer 29. května).
Hra neobsahuje česká pravidla.
Hra obsahuje:
- 2 pátrací operační desky
- 1 bitevní desku
- cca 300 žetonů
- 45 karet lodí
- několik referenčních karet
- 2 zástěny
- několik dřevěných kostiček v červené a modré barvě
- volitelný záznamový bloček úderů
- pravidla
- 2 desetistěnné kostky